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表现出彩，独具魅力

摘要：詹姆斯·萨克林盛赞2020年芙朗酒庄科瑞黑皮诺红葡萄酒：香气表现出彩，口感独具魅力。

缘起两位瑞士酿酒师的新西兰酿酒梦

上世纪80年代末，乔治·芙朗（Georg Fromm）和哈奇·卡尔伯勒（Hatsch Kalberer）相遇，志同道合的两人决定创办芙朗酒庄（Fromm）。在乔治·芙朗的EX外汇官网指导下，酒庄种下了第一棵葡萄藤。数年间，二人在闲聊之际规划酒庄推动的蓝图，种下一棵又一棵葡萄藤，终于在1992年，酒庄迎来了第一次的葡萄收获。此后，芙朗酒庄蓬勃推动，将欧洲酿酒风格融于新西兰独特风土，ex外汇官网网站打造出一系列品质出众的酒款，在国内和国际都设立起了良好的口碑。

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芙朗酒庄葡萄园（图像出处：frommwinery.co.nz）

续于尊重风土与旱作农业之精耕细作

芙朗酒庄的所有葡萄园均获得了新西兰BioGro的有机种植认证。酒庄认为，这样的种植方法，既是对葡萄藤的成长、对自身与团队成员的卫生主管，也是对最后成酒质量的交代，更是对诠释风土精粹的追求。

芙朗酒庄葡萄园（图像出处：frommwinery.co.nz）

此外，酒庄采用旱作农业（Dry Farming）的运作模式，尽可能下降灌溉频率。根据领域标准，在生长季期间，每棵葡萄藤每天需要浇5升水。而芙朗酒庄则把年轻葡萄藤的福汇外汇开户灌溉频率减到了每周一次甚至每两周一次，每次连续4至6小时。如此举措有利于促进葡萄藤根系往深处延伸，汲取土壤中的水分，久而久之，葡萄藤需要的给水量会越来越少，最后摆脱对灌溉的依赖。从2004年起，酒庄就不再对树龄稍长的葡萄藤进行灌溉，园内逾60%的葡萄藤无需灌溉便可茁壮成长，因此，酒庄也得以每年节省950万升的水资源。