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2014慕尼赫丝芙丽(热夫雷

摘要 :慕尼赫酒庄是沃恩-罗曼尼产区一座三代传承的家族式精品酒庄,酿造着能够充分反映当地风土特色的优质葡萄酒 。

酒庄故事

慕尼赫酒庄(Domaine Dominique Mugneret)位于勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)产区,是一座三代传承的家族式精品酒庄 。

2014慕尼赫丝芙丽(热夫雷

慕尼赫酒庄(图像出处 :vosne-romanee.fr)

1935年,外汇ex平台年仅22岁的ex外汇官方网站马塞尔·慕尼赫(Marcel Mugneret)在沃恩-罗曼尼创建了酒庄 ,开启了慕尼赫家族葡萄种植和葡萄酒酿造的篇章 。1999年,酒庄第三任庄主多米尼克·慕尼赫(Dominique Mugneret)从父亲丹尼斯·慕尼赫(Denis Mugneret)手中全权接手酒庄 。

酿酒理念

多米尼克传承了家族潜心酿酒的经营理念 ,对各个细节精益求精  。在葡萄园的运维上 ,他注重冬春剪枝和抹芽工作 ,持续生态友好的绿色种植理念,并于近年开展试行绿色采收,不利用任何化学肥料和杀虫剂 ,以出产卫生优质的福汇外汇平台果实 ,并酿造出能够充分反映当地风土特色的优质葡萄酒。

慕尼赫酒庄酒窖(图像出处 :vosne-romanee.fr)

2014年慕尼赫酒庄丝芙丽(热夫雷-香贝丹村)红葡萄酒

2014 Domaine Dominique Mugneret Les Seuvrees, Gevrey-Chambertin, France

产区: 法国 » 勃艮第 » 夜丘 » 热夫雷-香贝丹

葡萄品种:黑皮诺 100%

酒精度:13%

适饮温度:15-18℃

(打开图像即可跳转购买)

这款黑皮诺红葡萄酒产自热夫雷-香贝丹村 ,与勃艮第的其他产酒村相比 ,这里的葡萄酒酒体更丰满、架构更加突出,且通常带有樱桃、麝香和甘草的气息 。这款2014年份的慕尼赫酒庄丝芙丽呈明亮的宝石红色,香气纯净而奔放。通道后,酒体对比轻盈,单宁柔顺 ,口感圆润 ,酸度脆爽,余味和谐复杂,值得一试。(文/Sherry)

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