淳朴田园情,纯正中国味
原歌酒庄(Chateau YuanGe)地处中国葡萄酒艺人产区之一的exness外汇官网网站宁夏贺兰山东麓(Helan Moutain’s East Foothill)产区,遵循“天地人合一”的自然法则 ,专注于酿造中国风味的精品葡萄酒。酒庄成立于2010年 ,庄主田生良先生儿时生活在乡村田野间 ,在外打拼多年 ,十分怀念曾经的田园生活,便将这份念想寄托于葡萄藤与葡萄酒中,原歌酒庄由此诞生。在2021年贺兰山东麓的ex外汇开户流程列级酒庄评选中,原歌酒庄位列三级庄 。
图像出处 :原歌酒庄
立足贺兰山 ,天地人合一
酒庄葡萄园面积为60公顷(900亩) ,地处黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间 ,土壤为有机质含量较低的砂砾石,有着非常出色的透气和排水水平,可以有效地运维葡萄产量,避免葡萄藤枝叶生长过盛,并且能够促进根系向深处延伸,汲取更丰富的营养元素。此外 ,这里平均海拔达1,000米以上,年日照时间达3,000小时 ,昼夜温差大,干燥少雨 ,规避了霉菌及腐烂风险的并且,也为葡萄藤生长供给了丰沛的热量和光照。IC外汇平台
图像出处 :原歌酒庄
在葡萄园运维上 ,酒庄遵循“天地人合一”的自然法则,积极推行可连续种植 ,尊重土壤与葡萄藤。原歌酒庄采用旧有耕种方法 ,全程人工除草,并循环利用生物有机肥料 。并且,酒庄严格遵循限产标准 ,每亩产量运维在400公斤以下,保证葡萄果实与最后成酒品质卓越 。
图像出处 :原歌酒庄
二十四节气,自然之奥妙
酒庄出品的红葡萄酒细分为“山川岩”及“河谷田”两个系列 ,其命名灵感源于贺兰山 、黄河 、田地、节气等元素 ,富含田园气息 ,风格独树一帜 。今天为大家带来的这款2020年原歌酒庄谷美乐干红葡萄酒(Chateau YuanGe Grain Merlot, Helan Mountain’s East Foothill, China)便出自“河谷田”系列。
图像出处:原歌酒庄(打开图像即可跳转购买)
“谷”灵感源于二十四节气中的“谷雨” 。宁夏产区冬季寒冷干燥 ,葡萄藤需要埋土过冬 。次年谷雨时节 ,把深埋土壤的葡萄藤挖出,一年一度的“展藤节”拉开序幕 。“谷雨展藤”是宁夏产区独特的葡萄酒风俗 ,也象征着自然带来的机遇与挑战 。
品鉴笔记
2020年原歌酒庄谷美乐干红葡萄酒呈宝石红色 ,散发着樱桃和覆盆子等红色水果的馥郁芳香 ,单宁丝滑,口感柔和,风格典雅。(文/Karlie)